Produktbeschreibung des Herstellers


Cromargan
Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 ist ein eingetragenes Warenzeichen der WMF und weist hervorragende Gebrauchseigenschaften auf. Das Kochgeschirr aus dem bewährten Cromargan ist langlebig, sicher, schön und rostfrei. Das leichte und extrem formstabile Material ist hygienisch, beständig gegen Speisesäuren, geruchs- und geschmacksneutral. Dazu ist es energieeffizient, spülmaschinengeeignet und sogar bei intensivem Gebrauch unverwüstlich.
Die Kochgeschirrserie Provence Plus
Die Töpfe der Serie Provence Plus mit Sichtkochdeckel sind ideal zum wasserarmen, energiesparenden Kochen. Der hochwertige Edelstahl Cromargan ist auch bei intensivem Gebrauch unverwüstlich, unempfindlich gegen Kratzer und Stöße, pflegeleicht, spülmaschinenbeständig und dazu absolut hygienisch. Die Töpfe sind durchdacht bis ins Detail, sie sind mit einem TransTherm-Allherdboden versehen, der für alle Herdarten, auch Induktion, geeignet ist. Das moderne Design passen in jede Küche.
- Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, poliert
- Für alle gängigen Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
- Hitzebeständig und backofenfest bis 250°C (180°C mit Deckel )
- Bodenkonstruktion: TransTherm-Allherdboden
- Breiter Schüttrand für zielsicheres und problemloses Ausgießen
- Ergonomisch geformte Profilgriffe aus Edelstahl
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ProfilgriffeDiese Griffe sind massiv und können bei längerer Kochzeit heiß werden. Dabei erweist es sich als Vorteil, dass Cromargan ein schwacher Wärmeleiter ist. |
TransTherm-AllherdbodenDer WMF TransTherm-Allherdboden besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist für alle Herdarten geeignet, (auch Induktion), denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Der Boden ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. |
SchüttrandDer nach außen gestellte Rand erlaubt das zielsichere und dosierte Abgießen von Flüssigkeiten. Außerdem erleichtert der breite Schüttrand das Ausgießen ohne zu kleckern. |
DeckelDer Steckdeckel sitzt fest im Topf und ist ideal für wasserarmes Garen. Dabei kondensiert der aufsteigende Dampf am Deckel und tropft als Wasser in den Topf zurück. Der Deckel aus itzebeständigem Güteglas ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten. |
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Topfset 4-teilig | Topfset 4-teilig | Topfset 5-teilig | Maße | |
Bratentopf 16 cm | Volumen 1,5l, Höhe 8 cm | |||
Bratentopf 20 cm | ✓ | ✓ | ✓ | Volumen 2,5l, Höhe 9 cm |
Bratentopf 24 cm | Volumen 4,1l, Höhe 10 cm | |||
Fleischtopf 16 cm | ✓ | ✓ | ✓ | Volumen 2,0l, Höhe 10,5 cm |
Fleischtopf 20 cm | ✓ | ✓ | ✓ | Volumen 3,5l, Höhe 11,5 cm |
Fleischtopf 24 cm | ✓ | ✓ | Volumen 6,0l, Höhe 13,5 cm | |
Stielkasserolle 16 cm | ✓ | ✓ | Volumen 1,4l, Höhe 7,5 cm | |
Gemüsetopf 20 cm | Volumen 5,3l, Höhe 17,5 cm | |||
Gemüsetopf 24 cm | Volumen 8,8l, Höhe 20,5 cm | |||
Milchtopf 14 cm | Volumen 1,7l, Höhe 12 cm |
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